Princíp ultrazvukovej rezačky je úplne odlišný od princípu konvenčnej rezačky. Princíp ultrazvukového rezania je prevádzať prúd 50/60 Hz na elektrickú energiu 20, 30 alebo 40 KHz pomocou ultrazvukového generátora. Prevedie sa na mechanické vibrácie s rovnakou frekvenciou a potom sa mechanické vibrácie prenášajú na rezaciu čepeľ pomocou sady modulačných zariadení amplitúdy, ktoré môžu meniť amplitúdu. Rezačka prenáša prijatú vibračnú energiu na reznú plochu obrábaného kusu, v ktorej sa vibračná energia redukuje aktiváciou molekulárnej energie molekuly gumy a otvorením molekulárneho reťazca. Toto je zvlášť účinné pri rezaní viskóznych a elastických materiálov, mrazených materiálov, ako sú potraviny, guma atď., Alebo predmetov, ktoré nie sú vhodné na vyvíjanie tlaku. Ultrazvukové rezanie má tiež veľkú výhodu v tom, že pri rezaní má počas rezania fúziu. Miesto rezu je dokonale utesnené, aby sa zabránilo uvoľneniu tkaniva (ako je napríklad záblesk textilného materiálu). Môže sa tiež rozšíriť používanie ultrazvukových rezacích strojov, ako sú napríklad hĺbiace otvory, rýpadlá na lopatách, škrabka, farba, gravírovanie, rozrezávanie atď.
Ultrazvukový rezací stroj je druh zariadenia, ktoré využíva vlnovú energiu na rezanie. Jeho najväčšou vlastnosťou je, že pri rezaní sa nevyužíva rezná hrana. Alebo namiesto špičkových v tradičnom slova zmysle. Konvenčné rezanie používa nástroj s ostrými hranami na pritláčanie rezaného materiálu. Tento tlak sa koncentruje na reznej hrane a tlak je veľmi veľký, čo presahuje šmykovú pevnosť rezaného materiálu. Molekulárna kombinácia materiálu sa oddelí a odreže. Pretože materiál je silne ťahaný silným tlakom, rezná hrana rezného nástroja by mala byť veľmi ostrá a materiál samotný musí odolať relatívne vysokému tlaku. Nie je to dobré pre mäkké a elastické materiály a pre viskózne materiály je to ťažšie.
