20KHz ultrazvukové rezacie zariadenie na tvrdé torty
video

20KHz ultrazvukové rezacie zariadenie na tvrdé torty

Ultrazvukové rezanie potravín je proces využívajúci nože, ktoré vibrujú pri vysokej frekvencii. Aplikácia ultrazvukových vibrácií na rezný nástroj vytvára rezný povrch takmer bez trenia, ktorý poskytuje mnoho výhod. Táto rezacia plocha s nízkym trením môže čisto a bez škvŕn krájať množstvo potravín. Vďaka zníženému odporu sú možné aj veľmi tenké plátky. Potraviny obsahujúce položky, ako je zelenina, mäso, orechy, bobule a ovocie, sa môžu rezať bez deformácie alebo vytesnenia vnútorného produktu. Stav s nízkym trením tiež znižuje tendenciu výrobkov, ako je nugát a iné mäkké cukríky, držať sa na rezných nástrojoch, čo vedie k dôslednejšiemu rezaniu a kratšiemu času prestoja na čistenie. A vďaka pokročilému riadeniu procesov, ktoré je k dispozícii v ultrazvukových generátoroch, je možné s výkonmi rezania ľahko manipulovať jednoduchým nastavením parametrov zariadenia.
Zaslať požiadavku
Predstavenie výrobku


20KHz ultrazvukové rezacie zariadenie na tvrdé torty





20khz 500watt ultrasonic food cutting machine, cake cutting machine (3)

20khz 500watt ultrasonic food cutting machine, cake cutting machine (6)

Popis:


V ultrazvukovej rezačke piezoelektrický prvok vytvára silu, ktorá rezonuje celé telo, od prevodníka po špičku čepele, pričom na špičke vytvára veľké vibrácie. Oscilátor pravidelne generuje napätie, aby rezonoval a riadil menič. Použitím súčasti ultrazvukovej frézy nazývanej roh na vyžmýkanie prierezovej plochy, od piezoelektrického prvku po špičku čepele, sa môžu dosiahnuť väčšie vibrácie.



Konkurenčné výhody:


● Pevné ultrazvukové zosilňovače pre lepšiu stabilitu stohu

● Umývanie, vzduchom chladené prevodníky (k dispozícii aj telo z nehrdzavejúcej ocele)

● Titanium čepeľ, rezacie a nožové rohy schválené pre potravinársky priemysel

● Dlhá životnosť a presnosť amplitúdy


Technické parametre:


Frekvencia: 20 KHz

Príkon: 800 W

Príslušenstvo: nožný spínač, prídavný nôž

Dĺžka čepele: 305 mm; kábel 3M

Vstup: AC110-240V, 50/60 Hz

Regulátor výkonu: nepretržitý alebo stupňovitý



Druh použitia:


◆ Sendviče, zábaly a pizze pre gastronomický priemysel

◆ Tvrdé a mäkké syry vrátane výrobkov obsahujúcich kúsky orechov a ovocia

◆ Polomrazené mäso a ryby

◆ Chleby alebo výrobky z koláčov

◆ Nugát, kandizované tyčinky, müsli a zdravé snack bary




warehouse picture


company introduction3


Populárne Tagy: 20kHz ultrazvukový rezací stroj na tvrdé torty, Čína, výrobcovia, dodávatelia, továrne

Zaslať požiadavku

whatsapp

Telefón

E-mailom

Vyšetrovanie