20 kHz ultrazvukové stroje na rezanie potravín

20 kHz ultrazvukové stroje na rezanie potravín

Popis:

Ultrazvukové rezanie je nová technológia s obrovským potenciálom nahradiť tradičné procesy rezania. Ultrazvukové rezanie sa už realizuje v širokej škále aplikácií po celom svete.

Ultrazvukové rezanie sa výrazne líši od iných spôsobov rezania.

· Nastaviteľná hrúbka rezu až 0,1 mm a rýchlosť až 120 cyklov za minútu.

Optimalizácia ladenia pomocou nastavení variácie amplitúdy.

· Samočistiaca čepeľ.

· Trvalé rezanie je možné.

špecifikácie:

výhody:

- čisté rezy bez neporiadku alebo drvenia,

- kompatibilné s mäkkými, lepkavými a drobnými potravinami,

- samočistiaci kotúč,

- potraviny nelepia na boky čepele, čím zabraňujú tomu, aby sa vrstvy roztierali do seba,

- extrémne tenké, rovnomerné vrstvy s úrovňou tolerancie, ktorá je ešte nedosiahnuteľná inými metódami,

- veľký prietok,

- nulový rozpad a menej straty produktu,

- oveľa bezpečnejšia ako všetky ostatné konvenčné metódy rezania,

- prerezáva tvrdé prísady (vlašské orechy, pistácie, olivy, hrozienka atď.) bez toho, aby ich presunuli z miesta.

použitie:

Pekáreň a občerstvenie,
Candy a cukrárenský syr / Ryby / Pripravené mäso / Zelenina / Zdravotné bary;
Čokoládové, sendvičové a obalové rezanie;
Suché ovocie;
Hydina;
črepníkové;
Spracované mäso;
Mleté mäso;

Populárne Tagy: 20kHz ultrazvukové stroje na rezanie potravín, Čína, výrobcovia, dodávatelia, továreň